Подложки Compact Dry YM (дрожжи и плесени), 20 шт.

Тест-система Compact Dry YM предназначена для контроля гигиены на пищевых производствах и позволяет определить обсеменённость пищевых продуктов дрожжами и плесневыми грибами. Исследование представляет важность для производств, поскольку большое количество дрожжей и плесневых грибов в продуктах приводит к более быстрому заплесневению и прокисанию продуктов. При этом происходит выработка микотоксинов, которые могут вызвать отравления, токсичны для некоторых систем организма (печень, нервная система), а также являются канцерогенами и тератогенами.



Широкий спектр матриц – вода, жидкие пищевые продукты, твердые пищевые продукты, пробы, взятые с помощью тампонов – обеспечивает универсальность тест-системы, а легкая и быстрая пробоподготовка – возможность проводить множество анализов с минимальными усилиями. Тест-система прекрасно подходит для срочных и полевых исследований. Хорошая корреляция результатов с чашечным методом обеспечивает стабильность накапливаемых результатов. Широкий допустимый температурный диапазон (от +1 до +30 ˚С), большой срок годности (18 месяцев с даты изготовления) и компактность подложек обеспечивают максимальное удобство хранения.



Тест-система представляет собой пластину с сухой хлопковой тканью: она трансформируется в гель в течение нескольких секунд после внесения пробы. Нет необходимости перемешивания или разбавления после инокуляции: пробы автоматически диффундируют по подложке.



Колонии синего цвета формируются дрожжами. Плесневые грибы формируют пушистые колонии характерных цветов.



Набор содержит:

20 индикаторных пластин с нанесённой хлопковой тканью на полистирольной подложке.

Время инкубации: 3-7 дней

Температура инкубации: 25 - 30˚С

Площадь зоны роста: 20 см2. Для удобства подсчета колоний на обратной стороне чашки нанесена сетка 1х1 см

Производство сертифицировано по ISO 9001/ISO 13485: 2003.