Всё для лабораторий

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов (Галынкин В. А., Заикина Н. А. и др.) - Микробиология - Интернет-магазин Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов (Галынкин В. А., Заикина Н. А. и др.) - Микробиология - Интернет-магазин

Главная  Литература  Микробиология  Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов (Галынкин В. А., Заикина Н. А. и др.)

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов (Галынкин В. А., Заикина Н. А. и др.)

Артикул 421317205

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов (Галынкин В. А., Заикина Н. А. и др.)

Наличие товара уточняйте у менеджера
 
 
+
1250 р.
  • Описание

  • Характеристики

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели.

Книга предназначена микробиологам, эпидемиологам, биотехнологам и другим специалистам, занятым в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления. Книга также служит учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 «Фармация», 240901 «Биотехнология», 240902 «Пищевая биотехнология» и 020209 «Микробиология».

ISBN: 5-903090-01-Х

Авторы: Галынкин В.А., Заикина Н.А., Кочеровец В.И., Курбанова И.З.

Издательство: Проспект Науки, 2006 г.

Количество страниц: 336

Переплет: Твердый

Формат: 145 × 217 мм

Печать

Каталог товаров

Акции

Как купить

Контакты

Личный кабинет

Каталог товаров