Главная Стандарты аналитические Органолептика (исследование вкусовой чувствительности) Натрий глутаминовокислый (глутамата мононатрия моногидрат), стандарт Эврика OL0305-3972 для приготовления раствора (2,00 г/дм3, 0.5 дм3) по ГОСТ ISO 3972-2014, под аргоновой подушкой, 1 г
Натрий глутаминовокислый (глутамата мононатрия моногидрат), стандарт Эврика OL0305-3972 для приготовления раствора (2,00 г/дм3, 0.5 дм3) по ГОСТ ISO 3972-2014, под аргоновой подушкой, 1 г
Артикул 421354912
Описание
Стандарт Эврика OL0305-3972 Натрий глутаминовокислый (глютамата мононатрия моногидрат) предназначен для приготовления раствора по ГОСТ ISO 3972-2014 "Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности".
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Квалификация: пищевое качество
Вкус: умами
Номер CAS: 6106-04-3
Молекулярная формула: C5H8NO4Na x H2O
Навеска: 1 г
Объем: 0.5 дм3
Концентрация: 2 г/дм3 (после приготовления раствора)
Температура хранения: комнатная, темное место
Фасовка: бутыль, заполненная аргоном
Количество в упаковке: 1 шт
Синонимы: мононатрий глутамат
